Category Archives: Tin tức

Cách làm trứng vịt muối đơn giản, dễ làm tại nhà

Món trứng vịt muối  được rất nhiều người ưa thích dùng để ăn cơm đặc biệt ăn với món cháo trắng thì thật tuyệt vời. Bài viết dưới đây hướng dẫn bạn làm trứng vịt muối ngon và nhanh nhất. Nguyên liệu làm trứng vịt muối 20 quả trứng vịt 1,5 lít nước 400g muối hạt 800ml […]

Cách làm rượu ngô Na Hang – Tuyên Quang

Tuyên Quang vùng đất được biết nhiều bởi vẻ đẹp tự nhiên của những người con gái dân tộc nơi đây. Giờ đây vùng đất này còn nổi tiếng bới rượu ngô Na Hang thơm nồng và êm dịu. quả là cất ra được một chén rượu ngon quả là một quá trình công phu và kỳ công. […]

Cách chọn lợn rừng giống hiệu quả

Chọn lợn rừng giống để nuôi rất quan trọng, quyết định đến 60% hiệu quả kinh tế khi nuôi. Giống lợn rừng để nuôi gồm 2 loại: giống nuôi sinh sản và giống nuôi thịt. Qua việc áp dụng các kiến thức khoa học và kinh nghiệm thực tiễn tôi viết bài: ” Cách chọn […]

Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Trước đây bánh bông lan trứng muối chỉ có bánh bông lan với lòng đỏ hột vịt muối, đổ trên chảo gang thành những chiếc bánh be bé như nắm tay trẻ con thôi. Sau này mới có biến tấu thêm các vị mới và đủ thứ nhân mặn như pho-mát, xúc xích, chà bông… […]

Cách chế biến thịt lợn mán đậm chất núi rừng

Thịt lợn rừng đang trở thành một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nó dần trở thành đặc sản của không chỉ người miền núi mà còn là món nhậu ngon của người miền xuôi. Để làm nên một món ăn ngon từ thịt lợn mán thì bạn cần phải biết cách chế biến […]

Cách bảo quản trứng vịt lâu không mất chất dinh dưỡng

Trứng vịt là loại thực phẩm rất giàu protein nên được các chị em ưa chuộng sử dụng khi chế biến món ăn cho gia đình. Để tiện cho việc chế biến, nhất là khi gặp được trứng tươi, bạn muốn mua nhiều để sử dụng dần nhưng lại e ngại trứng sẽ bị hỏng, […]

Ăn trứng vịt thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?

Câu hỏi của 1 bạn: Em có thói quen ăn 2 quả trứng luộc hoặc chiên vào mỗi buổi sáng, khoảng 3-4 ngày trong tuần. Nhiều bài viết trên mạng bảo rằng có thể ăn tối đa 2 quả trứng/ngày, nhưng có nhiều bài viết bảo rằng ăn trứng thường xuyên không tốt cho sức […]