Lợn rừng – Đặc sản Tuyên quang ngon và chất lượng!

Lợn rừng là giống lợn lông đen, mõm dài, khi trưởng thành trọng lượng khoảng 30 – 40 kg, thường nuôi thả rông. Khi lợn rừng sinh ra, đàn con lại tiếp tục đi rông theo mẹ, tự tìm kiếm thức ăn là chính. Lợn chịu sự đào thải khắc nghiệt của tự nhiên, nên con nào tồn tại được đều chắc, khỏe, thit lợn rừng chắc, thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Rất tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Lợn rừng hay còn gọi là heo rừng có vóc dáng cân đối, nhanh nhẹn, di chuyển linh hoạt, lưng thẳng, bụng thon, chân dài và nhỏ, răng nanh phát triển mạnh. Lợn rừng  hơi nhút nhát, thính giác, khứu giác tốt, sinh hoạt bầy đàn thể hiện tính hoang dã…, thích sống thành bầy đàn nhỏ vài ba con, lợn đực thường thích sống một mình. Môi trường sống thích hợp là vườn cây, trảng cỏ gần ao hồ… lợn rừng hay hoạt động về ban đêm, ban ngày tìm nơi yên tĩnh, kín đáo để ngủ, nghỉ…

Lợn  rừng là đặc sản Tuyên Quang

Theo nghiên cứu thì lợn rừng có tới 36 giống và được phân bố rất rộng, hầu như trên khắp thế giới từ châu Âu, châu Á đến châu Mỹ và châu Phi. Ngày nay, lợn rừng đã được nuôi phổ biến ở nhiều nước trên thế giới nhưng ở Việt Nam hiện nay chủ yếu có các loại như heo rừng Thái Lan, heo rừng Việt Nam và con lai giữa heo rừng và lợn địa phương.

Đặc điểm nhận dạng thịt lợn rừng:

– Da dày, màu vàng.

– Một lỗ chân lông có 3 lông cứng.

– Thịt nạc đỏ, ít mỡ.

Thịt heo rừng nạc,ít mỡ

Da dày,giòn,vàng ươm

Những năm gần đây thịt lợn rừng nuôi là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng vì thịt ngọt, thơm, hàm lượng cholerteron thấp. Vậy thịt lợn này có đặc điểm gì, nó được cung ứng tại đâu và giá bán thế nào? Hãy cùng tôi khám phá qua bài viết sau:

Giới thiệu chung về sản phẩm

Thịt lợn rừng là dòng sản phẩm có da khá dày và cứng, thịt lạc mềm và lớp mỡ hầu như là không có do lợn được nuôi bằng hình thức thả rông, thức ăn chủ yếu là các loại cỏ, lúa, ngô… có sẵn trong tự nhiên. Da của lợn rừng sần sùi chứ không nhẵn bóng như da của lợn nuôi ở nhà, thịt khi mổ ra thường có màu nhạt hơn chứ không đỏ như thịt lợn nhà và có mùi hôi khá đặc trưng.

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thịt lợn rừng giả với giá cả được bán ở nhiều mức khác nhau, khiến cho người tiêu dùng hoang mang và lo lắng. Nhận biết được vấn đề đó, Đặc sản Tuyên Quang được lập ra với mục đích mang lại cho người tiêu dùng những sản phẩm thịt lợn rừng nuôi chất lượng nhất, chuẩn giống và đảm bảo quy trình từ vườn nuôi đến bàn ăn một cách an toàn. Ngoài ra giá thịt lợn rừng do chúng tôi cung cấp cũng được để ở mức giá phải chăng hơn rất nhiều so với giá ngoài thị trường.

Hình ảnh thịt lợn rừng nuôi

Thịt lợn rừng và những đặc trưng riêng biệt

Khác với các dòng lợn nuôi công nghiệp hay dòng lợn nuôi thị tại nhà, thịt lợn rừng được xem như là đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Thịt cho vị ngọt, thơm, hàm lượng cholerteron thấp.

Mặt khác với phương pháp nuôi thả bán tự nhiên, chế độ cho ăn chủ yếu là rau, củ, quả như ngô, khoai, sắn,  ngô, rau, cây cỏ rừng… ở môi trường tự nhiên tại vùng núi Tuyên Quang nên thịt lợn do chúng tôi cung cấp thường có thịt siêu lạc, săn chắc và cho chất lượng thịt thơm ngon hơn.

Toàn bộ thịt lợn rừng tại đây mà chúng tôi cung ứng luôn đảm bảo các tiêu chuẩn sau:

• 100% lợn rừng được chăn thả bán tự nhiên.
• Khi lợn bị nhiễm các loại bệnh thường được điều trị bằng các phương thức cổ truyền của người dân do đó nó rất an toàn với người sử dụng.
• Lợn rừng được cho ăn bổ bằng các loại cây thảo dược có trong rừng nên chất lượng thịt thơm ngon hơn hẳn so với lợn rừng nuôi thông thường.
• 100% giống lợn nuôi là giống lợi rừng thuần chủng, không lai tạp.

Hình ảnh lợn rừng được chăn thả bán tự nhiên

Nếu muốn mua thịt lợn rừng  hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0984.588.258. Đặc sản Tuyên Quang rất hân hạnh phục vụ quý khách!