Từ xưa đến nay, canh măng khô là món ăn không thể thiếu trong tết cổ truyền, cũng như các ngày lễ đặc biệt của mỗi gia đình Việt. Nó là một món ăn truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa được lưu tuyền qua nhiều thế hệ và cũng là món ăn khiến nhiều người con đất Việt cũng như các du khách khi đến với Việt Nam khó lòng mà quên được. Vậy măng khô có gì đặc biệt bạn hãy khám phá qua bài viết sau:
Măng khô và những điều đặc biệt
Giới thiệu chung
Măng khô được chế biến và phơi khô từ cây măng tự nhiên. Nó là loại măng có màu vàng óng mượt, đường vân tỉ mỉ, thịt dày. Khi sờ vào cảm giác khô ráo, mát lạnh. Thời hạn sử dụng của măng dài hơn rất nhiều so với các dòng đồ khô cùng loại khác, nếu được bảo quản trong môi trường nhiệt độ phù hợp.
Được chế biến từ cây măng tươi nên giá trị dinh dưỡng mà măng khô mang lại không kém rau là mấy. Nó cũng có đủ các chất: protid, glucid, muối khoáng, vitamin. Trong đó nhiều hơn cả đó chính là hàm lượng chất sơ, măng càng già thì tỉ lệ đó lại càng cao.
Lợi ích của măng rừng khô đối với sức khỏe
Nhiều người thường hay nghĩ rằng ăn măng không tốt cho sức khỏe và có khả năng gây ra các bệnh về máu. Tuy nhiên, thật chất khoa học đã chứng minh rằng: “ Măng có khả năng trị bệnh và dùng làm thuốc để chữa trị một số bệnh như: Cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận, do suy tim và thiểu dưỡng, sởi và thủy đậu ở trẻ em, sốt cao phiền khát, ăn uống chậm tiêu, tiểu tiện bất lợi, đại tiện không thông…Mặt khác trong măng có tính hàn nên nó còn có công dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể”. Do đó, việc tiêu thụ một lượng măng vừa phải trong bữa ăn là một việc hết sức quan trọng và cần thiết.
Măng rừng khô tại shop được lấy từ đâu
Là đơn vị chuyên cung cấp các dòng đặc sản của người dân vùng đất Tuyên Quang, toàn bộ măng hiện tại mà shop đang tiêu thụ đều được lấy từ đây. Tuyên Quang là một vùng đất nổi tiếng với nhiều đặc sản ngon mà lạ. Do đó, măng được lấy từ đây toàn bộ đều là măng rừng tươi được phơi khô một cách cẩn thận và tỉ mỉ. Nó có màu vàng chanh, khi ăn sẽ có vị thơm đặc trưng mà các dòng măng khô khác khó có thể thấy được.
Măng rừng khô được lấy từ các vùng núi Tuyên Quang
Giá bán của sản phẩm
Nhằm đem lại cho khách hàng một món ăn bình dị, mang đậm nét văn hóa Việt. Toàn bộ sản phẩm măng của shop đều được bán với mức giá hết sức ưu đãi là 200k/kg. Do đó, chỉ cần bỏ ra một số tiền rất nhỏ là bạn đã có ngay một món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng thơm ngào ngạt trong các bữa ăn gia đình hoặc cùng với những người thân yêu.
Hi vọng rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về măng khô, các lợi ích và giá trị dinh dưỡng nó mang lại, cũng như có thể yên tâm tìm cho mình một đơn vị bán uy tín, giá cả phải chăng? Để có được một món ăn ngon tuyệt vời chế biến từ măng, bạn có thể nhấc máy lên và gọi ngay đến số: 0967 268 139 để được tư vấn và đặt mua sản phẩm.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Măng Khô Tuyên Quang”