Trời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng. Thịt lợn mường xào sả ớt Thịt lợn mường (hay còn gọi lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách) vốn là đặc sản của các tỉnh vùng đồi núi. […]
Author Archives: admin
Đầu tiên mình xin cảm ơn các khách hàng đã tin tưởng mua trứng muối Công ty TNHH MTV Trường Chính Kiệt trong suốt thời gian qua. Phục vụ mùa trung thu 2016, Đặc sản Tuyên Quang cung cấp đảm bảo đủ số lượng cho khách hàng một cách nhanh nhất. Mình xin được thông báo giá trứng hiện nay […]
Thịt lợn rừng – Thịt lợn lai có khác nhau? Thịt lợn rừng có da khá dày và cứng, lớp thịt nạc gần như gắn liền vào da bằng một lớp màng mỏng do lớp mỡ ở giữa cực ít hoặc không có. Da của lợn rừng sần sùi chứ không bóng như da của […]
Thị lợn rừng tại Đặc sản Tuyên Quang được bán với giá bao nhiêu Hiện tại giá bán thịt lợn rừng mà chúng tôi cung cấp đa dạng về mọi mặt: Có thể nguyên con hoặc có thể theo kg, tùy theo yêu cầu của khách hàng và mục đích sử dụng. Mặt khác, giá […]
Kỹ thuật chăn nuôi lợn rừng – Là một trong những giống lợn làm nền lai cho kinh tế ở miền Bắc nước ta. Hiện nay, lợn mường là giống lợn được bà con quan tâm áp dụng đưa vào chăn nuôi phổ biến. Kỹ thuật chăn nuôi lợn rừng đơn giản mà hiệu quả mà cho năng […]
Men rượu là nguyên liệu quan trọng để bạn có thể làm nên những giọt rượu thơm và hấp dẫn. Nếu như cách làm rượu nho đơn giản và ngon lành tại nhà không cần dùng đến loại men này thì đối với loại rượu gạo, rượu nếp,…men rượu lại là một thành phần không thể thiếu. NGUYÊN LIỆU CẦN […]
Món trứng vịt muối được rất nhiều người ưa thích dùng để ăn cơm đặc biệt ăn với món cháo trắng thì thật tuyệt vời. Bài viết dưới đây hướng dẫn bạn làm trứng vịt muối ngon và nhanh nhất. Nguyên liệu làm trứng vịt muối 20 quả trứng vịt 1,5 lít nước 400g muối hạt 800ml […]
Tuyên Quang vùng đất được biết nhiều bởi vẻ đẹp tự nhiên của những người con gái dân tộc nơi đây. Giờ đây vùng đất này còn nổi tiếng bới rượu ngô Na Hang thơm nồng và êm dịu. quả là cất ra được một chén rượu ngon quả là một quá trình công phu và kỳ công. […]
Chọn lợn rừng giống để nuôi rất quan trọng, quyết định đến 60% hiệu quả kinh tế khi nuôi. Giống lợn rừng để nuôi gồm 2 loại: giống nuôi sinh sản và giống nuôi thịt. Qua việc áp dụng các kiến thức khoa học và kinh nghiệm thực tiễn tôi viết bài: ” Cách chọn […]
Trước đây bánh bông lan trứng muối chỉ có bánh bông lan với lòng đỏ hột vịt muối, đổ trên chảo gang thành những chiếc bánh be bé như nắm tay trẻ con thôi. Sau này mới có biến tấu thêm các vị mới và đủ thứ nhân mặn như pho-mát, xúc xích, chà bông… […]