Đặc Sản Khác
Hướng dẫn cách bảo quản dầu lạc đúng cách
Th1
Cách bảo quản dầu lạc thế nào cho đúng cách là một trong những vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay. Với những sản phẩm dầu thực vật tự nhiên thì bảo quản đúng sẽ giúp hương vị luôn dễ chịu và chất dinh dưỡng không bị ảnh hưởng. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.
Những Nội Dung Chính Trong Bài
Hướng dẫn cách bảo quản dầu lạc đúng cách
Bảo quản dầu lạc đúng cách không chỉ giúp cho sản phẩm kéo dài thời gian sử dụng mà còn hạn chế tình trạng biến đổi mùi vị, chuyển hóa chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách bảo quản dầu lạc mà mọi người nên thực hiện.
Chỉ nên sử dụng chai thủy tinh, nhựa để bảo quản dầu lạc
Theo một số chuyên gia nghiên cứu của Viện dinh dưỡng thì mọi người chỉ nên sử dụng chai thủy tinh để đựng dầu lạc. Với những đơn vị bán hàng có thể sử dụng các loại chai PET để giảm thiểu chi phí, dễ dàng vận chuyển. Tuyệt đối không nên dùng các loại chai có chất liệu từ sắt, nhôm, đồng… Bởi vì những kim loại này khiến cho dầu lạc bị biến đổi chất gây nên tình trạng hư hỏng.
Vệ sinh chai sạch sẽ trước khi rót dầu lạc vào
Một số người thắc mắc không biết tại sao khi đổ dầu lạc vào chai thì có hiện tượng hư hỏng chỉ sau một thời gian ngắn. Nguyên nhân này xảy ra do mọi người không vệ sinh sạch sẽ, lau khô ráo thân chai trước khi cho dầu vào.
Cụ thể, nếu thân chai vẫn còn nước thì sẽ khiến cho dầu lạc bị đổi màu, mùi vị không còn như trước và chắc chắn không sử dụng được. Chính vì vậy phải chuẩn bị lọ đựng dầu sạch sẽ, khô ráo và luôn đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng.
Bên cạnh đó, mọi người nên bảo quản dầu lạc tại nơi có nhiệt độ mát mẻ, thông thoáng, tránh ẩm mốc, không có sự chiếu sáng trực tiếp của ánh nắng mặt trời để tránh tình trạng biến đổi dầu lạc nhé.
Áp dụng các mẹo để tăng thời gian sử dụng dầu lạc
Sau khi áp dụng những chỉ dẫn ở trên thì mọi người có thể sử dụng cách bảo quản dầu lạc phổ biến như sau: Lấy một ít muối đã được rang nóng và cho vào dầu lạc theo tỷ lệ 40:1. Việc này giúp muối hấp thụ được các thành phần nước ở trong dầu, giúp dầu lạc luôn có hương vị thơm ngon, màu sắc đạt chuẩn. Thêm vào đó, bạn cũng có thể cho một ít hồi, quế hoặc hạt tiêu để mùi thơm của dầu luôn được kéo dài.
Dầu lạc để được bao lâu?
Nếu bảo quản trong điều kiện tốt thì hạn sử dụng tốt nhất của dầu lạc sẽ dao động trong khoảng 1 – 1.5 năm. Trường hợp sản phẩm sử dụng quá thời gian kể trên thì phải xem xét kỹ lưỡng cũng như cân nhắc cẩn thận trước khi dùng, tránh những trường hợp không hay có thể ảnh hưởng sức khỏe của chính bạn và những người thân trong gia đình.
Thị trường hiện nay có khá nhiều cơ sở cung cấp dầu lạc tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng chất lượng như dầu lạc nguyên chất Trường Chính Kiệt. Sản phẩm của chúng tôi 100% đảm bảo và an toàn cho người sử dụng, nói không với pha lẫn các loại dầu khác như một số địa chỉ khác.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu tham khảo và tư vấn sản phẩm dầu lạc Trường Chính Kiệt, vui lòng liên hệ trực tiếp địa chỉ webiste https://dacsantuyenquang.org/ để được hỗ trợ chu đáo nhất nhé.
